A lo largo de la historia, los pueblos desde sus propias culturas y cosmovisiones han conservado, recreado, mejorado y usado la biodiversidad para satisfacer necesidades básicas como la alimentación, la vivienda, la medicina, la vida en comunidad y la ritualidad.
Dentro de esas cosmovisiones hay ‘bienes’ que se venden, otros que se donan y otros que no se dan ni se venden, sino que se guardan en la comunidad y se pasan de generación en generación. A esto se le conoce como saberes ancestrales.
La Feria de Saberes Ancestrales, estuvo a cargo de la Aso de Yachak de Cotopaxi con una ofrenda
para mantener vivos sus cultos, que son ceremonias
milenarias de agradecimiento que se ofrece a la Pacha Mama (madre tierra) por
todo el alimento que ofrece, al taita Inti (Sol) y a la Luna por guiarlos en
las actividades diarias.
Interesante, que significa el circulo que han formado con los alimentos?
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